Αρχική InfoMommy Συμβουλές 10 απίθανα κόλπα για την κουζίνα που δεν γνωρίζατε μέχρι σήμερα

10 απίθανα κόλπα για την κουζίνα που δεν γνωρίζατε μέχρι σήμερα

10 απίθανα κόλπα για την κουζίνα που δεν γνωρίζατε μέχρι σήμερα

Πόσες φορές έχετε έρθει αντιμέτωποι με μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης, όπου ευχηθήκατε να γνωρίζατε τι ακριβώς πρέπει να κάνετε εκείνη τη στιγμή για να λύσετε το πρόβλημά σας; Η καθημερινότητα είναι γεμάτη τέτοιες προκλήσεις, από τις πιο μεγάλες που αφορούν σημαντικές αποφάσεις για την προσωπική ή την επαγγελματική μας ζωή, μέχρι τις πιο μικρές που έχουν να κάνουν με την προετοιμασία του φαγητού, την καθαριότητα και την οργάνωση της κουζίνας. Το Bright Side συγκέντρωσε μερικά έξυπνα κόλπα για την κουζίνα που δεν γνωρίζαμε μέχρι σήμερα. Είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιαστείτε!

1. Πώς να αφαιρέσετε γρήγορα τους σπόρους από τα λαχανικά

Για να αφαιρέσετε γρήγορα τους σπόρους από διάφορα λαχανικά, χρησιμοποιήστε το εργαλείο του παγωτού. Η αιχμηρή άκρη του θα απομακρύνει εύκολα μέχρι και τον τελευταίο σπόρο από τα λαχανικά!

2. Χρησιμοποιήστε την πλαστική μεμβράνη σαν επαγγελματίας

Η πλαστική μεμβράνη περιτυλίγματος τεντώνεται ανομοιόμορφα με αποτέλεσμα να σκίζεται; Φυλάξτε την στο ψυγείο, όπως κάνουν οι επαγγελματίες σεφ. Η κρύα μεμβράνη φαγητού ξεδιπλώνεται καλύτερα, χωρίς να κολλάει και να σκίζεται, οδηγώντας σε μικρότερη απογοήτευση!

3. Ξεφλουδίστε εύκολα τα εσπεριδοειδή φρούτα

Είτε πρόκειται για πορτοκάλια, είτε για μανταρίνια ή άλλα εσπεριδοειδή, τα οποία δεν θέλετε να ξεφλουδίσετε καταστρέφοντας το μανικιούρ σας, μία είναι η λύση! Βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα και θα είναι πολύ πιο εύκολο να διαχωρίσετε αυτά τα φρούτα από τον φλοιό τους.

4. Ξεφλουδίστε εύκολα τα βραστά αυγά

Προσθέστε σόδα ή ξύδι στο νερό που βράζετε τα αυγά σας. Αυτές οι ουσίες εισχωρούν στο κέλυφος των αυγών και διευκολύνουν το ξεφλούδισμα τους.

5. Πώς να βγάλετε περισσότερο χυμό από τα εσπεριδοειδή

Για να βγάλετε ακόμα και τις τελευταίες σταγόνες από τα πορτοκάλια, πρώτα αφήστε τα στο ψυγείο και στη συνέχεια, βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 15-20 δευτερόλεπτα.

6. Πώς να καθαρίσετε κρεμμύδια χωρίς δάκρυα

Βάλτε τα κρεμμύδια στην κατάψυξη για 30 λεπτά πριν τα κόψετε. Έχετε υπόψη σας ότι πρέπει να το κάνετε αυτό, μόνο εάν σκοπεύετε να μαγειρέψετε τα κρεμμύδια και όχι εάν θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε σε μια σαλάτα, γιατί θα χάσουν τη γεύση τους.

7. Ο έξυπνος τρόπος για να βράσετε μακαρόνια

Εάν δεν θέλετε το νερό που βράζει να ξεχειλίσει από την κατσαρόλα, τοποθετήστε μια ξύλινη κουτάλα επάνω της, όπως ακριβώς στη φωτογραφία. Το ξύλο θα εμποδίσει τον αφρό να χυθεί έξω από την κατσαρόλα.

8. Επαναφέρετε τις ξύλινες κουτάλες στη ζωή

Με την πάροδο του χρόνου οι ξύλινες κουτάλες χάνουν τη λεία όψη τους και αποκτούν μια δυσάρεστη μυρωδιά. Ωστόσο, εάν δεν θέλετε να πετάξετε στα σκουπίδια το αγαπημένο σας αξεσουάρ για την κουζίνα, μπορείτε να τις βράσετε σε καθαρό νερό και να τις αφήσετε να στεγνώσουν στον ήλιο.

9. Ο σωστός τρόπος για να καθαρίσετε τα τηγάνια

Για να μειώσετε τη σκουριά που προκαλείται στα τηγάνια με την πάροδο του χρόνου, αποφύγετε να τα πλένετε με υγρό πιάτων και αντ' αυτού χρησιμοποιήστε αλάτι. Αυτή η μέθοδος θα απαλλάξει επίσης τα τηγάνια από τις επίμονες οσμές των μπαχαρικών που χρησιμοποιείτε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

10. Ο σωστός τρόπος για να καθαρίσετε την ξύλινη επιφάνεια κοπής

Για να απαλλαγείτε από τις οσμές και τα υπολείμματα τροφίμων από τις ξύλινες επιφάνειες κοπής, μπορείτε να τις τρίψετε με χοντρό αλάτι και να τις αφήσετε για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, περάστε τις με μισό λεμόνι και στεγνώστε. Αυτή η διαδικασία είναι εγγυημένη για να απαλλαγείτε από τις δυσάρεστες μυρωδιές.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
+30 210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.com.cy

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.com.cy

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.