Φτιάξτε εύκολα ρολάκια τυριού με μπέικον για όλη την οικογένεια

Στα παιδιά αρέσει πολύ να… τσιμπολογούν καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και τις περισσότερες φορές ψάχνουν για λιχουδιές που προσδίδουν αρκετές θερμίδες, αλλά όχι πολλές θρεπτικές ουσίες στον οργανισμό τους.

Οι μαμάδες που ανησυχούν για την υγεία και το βάρος των παιδιών τους, γνωρίζουν ότι τα σνακ που κυκλοφορούν στην αγορά δεν είναι ό,τι καλύτερο για καθημερινή κατανάλωση και έτσι προτιμούν να φτιάχνουν οι ίδιες στα παιδιά τους νόστιμα και υγιεινά φαγητά για την ώρα του κολατσιού και όχι μόνο.

Διαβάστε ακόμα: 3 εύκολες συνταγές για τις ημέρες που δεν προλαβαίνετε να μαγειρέψετε

H παρακάτω συνταγή για ρολάκια τυριού με μπέικον είναι εύκολη, νόστιμη και μπορείτε να τα προσφέρετε στα παιδιά όλες τις ώρες της ημέρας.

Υλικά:

1 φύλλο σφολιάτας

5 φέτες μπέικον, κομμένες σε λεπτές λωρίδες

75 γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο

100γρ. τυρί κρέμα

1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους

Λίγο μαϊντανό

1 αυγό, χτυπημένο

Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180ο και στρώστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Ανοίξτε το φύλλο και απλώστε πάνω του το τυρί κρέμα. «Ραντίστε» με το τυρί, το κρεμμύδι, το μπέικον, τον μαϊντανό και τυλίξτε με προσοχή όλα τα υλικά μέσα στο φύλλο. Κόψτε το ρολό σε ίσα κομμάτια και τοποθετήστε τα ρολάκια που δημιουργούνται στο ταψί και αλείψτε τα με το χτυπημένο αυγό. Ψήστε για περίπου 20-25 λεπτά ή μέχρι τα ρολάκια σας να χρυσίσουν.