Αρχική InfoKids Διατροφή & Fitness "Mαμά, θέλω παγωτό!": Τι πρέπει να ξέρουμε πριν δώσουμε στο παιδί να φάει παγωτό

"Mαμά, θέλω παγωτό!": Τι πρέπει να ξέρουμε πριν δώσουμε στο παιδί να φάει παγωτό

"Mαμά, θέλω παγωτό!": Τι πρέπει να ξέρουμε πριν δώσουμε στο παιδί να φάει παγωτό

To παγωτό αδιαμφισβήτητα θεωρείται αναπόσπαστο κομμάτι της καλοκαιρινής διατροφής των παιδιών και μπορεί να καταναλωθεί στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής. Μάλιστα, μπορεί να «ενισχύσει» θρεπτικά τον οργανισμό τους, όμως η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ποικίλει ανάλογα με τα υλικά που έχουν χρησιμοποιηθεί στο κάθε παγωτό.

Στην περίπτωση λοιπόν που το γάλα αποτελεί το βασικό συστατικό του παγωτού, μπορεί να προσφέρει θρεπτικά συστατικά όπως το ασβέστιο, οι πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και βιταμίνες Α,D,K. Όλα αυτά τα συστατικά βοηθούν στην υγιή ανάπτυξη ενός παιδιού, σωματική και νοητική.

Από την άλλη πλευρά, τα παγωτά συχνά έχουν αυξημένες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών και διαιτητικής χοληστερόλης, και για το λόγο αυτό η πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Μην ξεχνάτε επίσης ότι το παγωτό είναι ένα νόστιμο και απολαυστικό τρόφιμο που καλύπτει την επιθυμία των παιδιών για γλυκό, όμως δε θα πρέπει να αντικαθιστά άλλες από τη φύση τους γλυκές τροφές όπως για παράδειγμα τα φρούτα, τα οποία έχουν ιδιαίτερη σημασία στην διατροφή ενός παιδιού.

Συμπερασματικά, θα μπορούσατε να δώσετε στο παιδί σας 1-2 μπάλες παγωτό την εβδομάδα, ιδιαίτερα αν αυτό είναι σπιτική γρανίτα ή έχει παραχθεί με ημιαποβουτυρωμένο γάλα. Φροντίστε επίσης να μη «φορτώνετε» τη γεύση με επιπλέον υλικά όπως το σιρόπι, η τρούφα και καραμέλα, αφού έτσι θα αυξήσετε κατά πολύ και την περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Τέλος, μια πολύ καλή επιλογή μπορεί να θεωρηθεί το σπιτικό παγωτό με φρούτα εποχής, ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες και αγνά υλικά που μπορείτε να επιλέξετε εσείς.

Ειρήνη Μαυράκη
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Από την επιστημονική ομάδα του διατροφολόγου Αναστάσιου Παπαλαζάρου


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
+30 210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.com.cy

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.com.cy

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Design by | WebOlution & Powered by | Access Point
Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.


Όλα όσα αφορούν εσάς και το παιδί σας
τώρα στο e-mail σας

Εγγραφή στο Newsletter