Light Συνταγές

Καλοκαιρινή σαλάτα με ρεβύθια
Τα ρεβύθια είναι ένα τρόφιμο με χαμηλή ποσότητα λίπους και πολλά θρεπτικά συστατικά. Είναι μια εξαιρετική τροφή που πρέπει να υπάρχει συχνά στο πιάτο μας! Σήμερα θα...

Γαριδοκεφτέδες
Τα παιδιά δεν πολυαγαπούν τα ψάρια και τα θαλασσινά και οι μαμάδες κάθε φορά που τα μαγειρεύουν δίνουν μάχη για να τα πείσουν τελικά να τα φάνε....

Υπέροχη σαλάτα: Μάνγκο, σπανάκι, μύρτιλα, καρύδια και φέτα
Σαλάτα μάνγκο με σπανάκι, μύρτιλα, καρύδια και φέτα που χρειάζεται μόλις 15 λεπτά για να τη φτιάξετε. Η οικογένειά σας θα λατρέψει τα υγιεινά και φρέσκα...

Σπαγγέτι με σάλτσα καρότου: Ένα πεντανόστιμο και ελαφρύ πιάτο
Έχουμε συνηθίσει τις μακαρονάδες με τις κλασικές σάλτσες, είτε ντομάτας, είτε λευκές. Η συνταγή που θα σας δείξουμε σήμερα θα είναι λίγο διαφορετική και θα πειραματιστούμε με...

Κρέμα λεμονιού
Η κρέμα λεμονιού είναι μια ξεχωριστή συνταγή άκρως δροσιστική και ελαφριά που μπορείτε να την αξιοποιήσετε ποικιλοτρόπως. Μπορείτε να την έχετε ως γέμιση σε ταρτάκια, κέικ, κρουασάν...

Μεγάλη Παρασκευή σήμερα – Πιλάφι με αρακά χωρίς λάδι
Το μεσημεριανό φαγητό σήμερα, Μεγάλη Παρασκευή, πρέπει να είναι χωρίς λάδι, πρόχειρο, συμμετέχοντας ενεργά στην Άκρα Ταπείνωση του Χριστού. Εμείς θα φτιάξουμε μια αλάδωτη εκδοχή του πιλαφιού...

Κους κους με λαχανικά
Το κους κους είναι ένα από τα δημητριακά που εχουν κάνει δυναμικά την εισαγωγή τους στο διατροφολόγιο μας τα τελευταία χρόνια. Αν δεν το έχετε δοκιμάσει αξίζει...

Τσιπς γλυκοπατάτας
Έχετε βαρεθεί κάθε φορά να σερβίρετε το ψάρι ή το κρέας με πατάτες τηγανητές που είναι μια από τις αδυναμίες των παιδιών σας; Τότε σας προτείνουμε να...

Σουφλέ µε σπανάκι και ντοµάτα: Ένα φαγητό πασπαρτού για όλη την οικογένεια
Το σουφλέ είναι ένα φαγητό πασπαρτού καθότι μπορεί να γίνει με μια διαφορετική γκάμα υλικών και γεύσεων με εξασφαλισμένη επιτυχία. Με σπανάκι και ντομάτα και ό,τι άλλο...

Αυτή είναι η συνταγή για το πιο γευστικό ριζότο: Ας απολαύσουμε ένα ριζότο καρότου
Το ριζότο αποτελεί μια συνταγή που οι νοικοκυρές αποφεύγουν να την μαγειρέψουν καθότι τη θεωρούν ιδιαιτέρως μπελαλίδικη και απαιτητική ως προς την εκτέλεσή της. Γρήγορο, κρεμώδες και...